Túrós kókuszcsók
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 80 darab
Hozzávalók
Sütőlemezhez:
sütőpapír
Tésztához:
4 darab tojásfehérje (M-es méretű)
150 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
65 g zsírszegény túró
4 csepp keserűmandula-aroma
200 g kókuszreszelék
Díszítéshez:
1 tasak Dr. Oetker Tortabevonó ét
Elkészítés
Előkészítés:
A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 170 °C
Légkeveréses sütés: kb. 150 °C
Alsó-felső sütés: kb. 170 °C
Légkeveréses sütés: kb. 150 °C
Elkészítés:
Tészta:
A tojásfehérjéket keverőtálban konyhai robotgéppel (habverővel) a legmagasabb fokozaton nagyon keményre felverjük. A cukrot és a vanillincukrot közben apránként hozzáadjuk. Az áttört túrót és a keserűmandula-aromát belekeverjük, majd végezetül a kókuszreszeléket is hozzáforgatjuk. A masszából 2 teáskanál segítségével a sütőlemezre, egymástól kellő távolságban kis halmokat rakunk. A sütő középső részében megsütjük.
Sütési idő: kb. 15-16 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kókuszcsókokat sütőpapírral együtt, rácson hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A tortabevonót, a tasakon lévő utasítás szerint, felolvasztjuk és a kihűlt kókuszcsókok felére rácsorgatjuk. A csokoládét hagyjuk megszilárdulni, majd jól záródó dobozban tároljuk a kókuszcsókokat.
A tojásfehérjéket keverőtálban konyhai robotgéppel (habverővel) a legmagasabb fokozaton nagyon keményre felverjük. A cukrot és a vanillincukrot közben apránként hozzáadjuk. Az áttört túrót és a keserűmandula-aromát belekeverjük, majd végezetül a kókuszreszeléket is hozzáforgatjuk. A masszából 2 teáskanál segítségével a sütőlemezre, egymástól kellő távolságban kis halmokat rakunk. A sütő középső részében megsütjük.
Sütési idő: kb. 15-16 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kókuszcsókokat sütőpapírral együtt, rácson hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A tortabevonót, a tasakon lévő utasítás szerint, felolvasztjuk és a kihűlt kókuszcsókok felére rácsorgatjuk. A csokoládét hagyjuk megszilárdulni, majd jól záródó dobozban tároljuk a kókuszcsókokat.
Tippek:
A kókuszcsókok sütés után még puhák. Tojásfehérjéből készültek, ezért hűlés közben fognak teljesen megszilárdulni.
A tojásfehérje keményre veréséhez egy csepp tojássárgája sem kerülhet a keverőtálba, és a habverőnek is teljesen zsírmentesnek kell lennie.
Ízlés szerint a csokoládés díszítést el is hagyhatjuk.
A tojásfehérje keményre veréséhez egy csepp tojássárgája sem kerülhet a keverőtálba, és a habverőnek is teljesen zsírmentesnek kell lennie.
Ízlés szerint a csokoládés díszítést el is hagyhatjuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Túrós kókuszcsók
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 80 darab
Hozzávalók
kb. 80 darab elkészítéséhez
Sütőlemezhez:
sütőpapír
Tésztához:
4 darab tojásfehérje (M-es méretű)
150 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
65 g zsírszegény túró
4 csepp keserűmandula-aroma
200 g kókuszreszelék
Díszítéshez:
1 tasak Dr. Oetker Tortabevonó ét
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 170 °C
Légkeveréses sütés: kb. 150 °C
Alsó-felső sütés: kb. 170 °C
Légkeveréses sütés: kb. 150 °C
Elkészítés:
Tészta:
A tojásfehérjéket keverőtálban konyhai robotgéppel (habverővel) a legmagasabb fokozaton nagyon keményre felverjük. A cukrot és a vanillincukrot közben apránként hozzáadjuk. Az áttört túrót és a keserűmandula-aromát belekeverjük, majd végezetül a kókuszreszeléket is hozzáforgatjuk. A masszából 2 teáskanál segítségével a sütőlemezre, egymástól kellő távolságban kis halmokat rakunk. A sütő középső részében megsütjük.
Sütési idő: kb. 15-16 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kókuszcsókokat sütőpapírral együtt, rácson hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A tortabevonót, a tasakon lévő utasítás szerint, felolvasztjuk és a kihűlt kókuszcsókok felére rácsorgatjuk. A csokoládét hagyjuk megszilárdulni, majd jól záródó dobozban tároljuk a kókuszcsókokat.
A tojásfehérjéket keverőtálban konyhai robotgéppel (habverővel) a legmagasabb fokozaton nagyon keményre felverjük. A cukrot és a vanillincukrot közben apránként hozzáadjuk. Az áttört túrót és a keserűmandula-aromát belekeverjük, majd végezetül a kókuszreszeléket is hozzáforgatjuk. A masszából 2 teáskanál segítségével a sütőlemezre, egymástól kellő távolságban kis halmokat rakunk. A sütő középső részében megsütjük.
Sütési idő: kb. 15-16 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kókuszcsókokat sütőpapírral együtt, rácson hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A tortabevonót, a tasakon lévő utasítás szerint, felolvasztjuk és a kihűlt kókuszcsókok felére rácsorgatjuk. A csokoládét hagyjuk megszilárdulni, majd jól záródó dobozban tároljuk a kókuszcsókokat.
Tippek:
A kókuszcsókok sütés után még puhák. Tojásfehérjéből készültek, ezért hűlés közben fognak teljesen megszilárdulni.
A tojásfehérje keményre veréséhez egy csepp tojássárgája sem kerülhet a keverőtálba, és a habverőnek is teljesen zsírmentesnek kell lennie.
Ízlés szerint a csokoládés díszítést el is hagyhatjuk.
A tojásfehérje keményre veréséhez egy csepp tojássárgája sem kerülhet a keverőtálba, és a habverőnek is teljesen zsírmentesnek kell lennie.
Ízlés szerint a csokoládés díszítést el is hagyhatjuk.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?