Áfonyás amerikai palacsinta
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 7 darab
Hozzávalók
Tésztához:
1 tasak Dr. Oetker Amerikai palacsinta alappor
300 ml tej
1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéj
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
125 g áfonya
Sütéshez:
némi vaj vagy margarin
Tálaláshoz:
200 ml hideg habtejszín (30%-os)
1 csapott evőkanál porcukor
1 tasak Dr. Oetker Habfixáló
Díszítéshez:
némi áfonya
Elkészítés
Előkészítés:
Az áfonyát szemezzük és megmossuk.
Elkészítés:
Tészta:
Az amerikai palacsinta alapport a kimért tejjel, a citromhéjjal és a vaníliás cukorral kézi habverő segítségével csomómentesre keverjük. Egy teflonserpenyőben kevés vajat vagy margarint felolvasztunk, majd kb. 7 darab palacsintát sütünk a masszából. Ehhez palacsintánként kb. 3 evőkanálnyi tésztát a serpenyőbe adagolunk, kissé elsimítjuk, a felületére áfonyaszemeket szórunk, és közepes hőfokon mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
A hideg habtejszínt magas falú edénybe öntjük, hozzáadjuk a cukrot és a habfixálót, és konyhai robotgéppel (habverő) habbá felverjük. Az áfonyás amerikai palacsintát a tejszínhabbal tálaljuk, áfonyaszemekkel díszíthetjük.
Az amerikai palacsinta alapport a kimért tejjel, a citromhéjjal és a vaníliás cukorral kézi habverő segítségével csomómentesre keverjük. Egy teflonserpenyőben kevés vajat vagy margarint felolvasztunk, majd kb. 7 darab palacsintát sütünk a masszából. Ehhez palacsintánként kb. 3 evőkanálnyi tésztát a serpenyőbe adagolunk, kissé elsimítjuk, a felületére áfonyaszemeket szórunk, és közepes hőfokon mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
A hideg habtejszínt magas falú edénybe öntjük, hozzáadjuk a cukrot és a habfixálót, és konyhai robotgéppel (habverő) habbá felverjük. Az áfonyás amerikai palacsintát a tejszínhabbal tálaljuk, áfonyaszemekkel díszíthetjük.
Tipp:
A tejszínhabot ízesíthetjük egy kevés őrölt fahéjjal.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Áfonyás amerikai palacsinta
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 7 darab
Hozzávalók
kb. 7 darab elkészítéséhez
Tésztához:
300 ml tej
125 g áfonya
Sütéshez:
némi vaj vagy margarin
Tálaláshoz:
200 ml hideg habtejszín (30%-os)
1 csapott evőkanál porcukor
1 tasak Dr. Oetker Habfixáló
Díszítéshez:
némi áfonya
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Az áfonyát szemezzük és megmossuk.
Elkészítés:
Tészta:
Az amerikai palacsinta alapport a kimért tejjel, a citromhéjjal és a vaníliás cukorral kézi habverő segítségével csomómentesre keverjük. Egy teflonserpenyőben kevés vajat vagy margarint felolvasztunk, majd kb. 7 darab palacsintát sütünk a masszából. Ehhez palacsintánként kb. 3 evőkanálnyi tésztát a serpenyőbe adagolunk, kissé elsimítjuk, a felületére áfonyaszemeket szórunk, és közepes hőfokon mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
A hideg habtejszínt magas falú edénybe öntjük, hozzáadjuk a cukrot és a habfixálót, és konyhai robotgéppel (habverő) habbá felverjük. Az áfonyás amerikai palacsintát a tejszínhabbal tálaljuk, áfonyaszemekkel díszíthetjük.
Az amerikai palacsinta alapport a kimért tejjel, a citromhéjjal és a vaníliás cukorral kézi habverő segítségével csomómentesre keverjük. Egy teflonserpenyőben kevés vajat vagy margarint felolvasztunk, majd kb. 7 darab palacsintát sütünk a masszából. Ehhez palacsintánként kb. 3 evőkanálnyi tésztát a serpenyőbe adagolunk, kissé elsimítjuk, a felületére áfonyaszemeket szórunk, és közepes hőfokon mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
A hideg habtejszínt magas falú edénybe öntjük, hozzáadjuk a cukrot és a habfixálót, és konyhai robotgéppel (habverő) habbá felverjük. Az áfonyás amerikai palacsintát a tejszínhabbal tálaljuk, áfonyaszemekkel díszíthetjük.
Tipp:
A tejszínhabot ízesíthetjük egy kevés őrölt fahéjjal.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?