Keleti csemege
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 50 darab
Hozzávalók
Tepsihez kb. 35x40 cm:
sütőpapír
Habcsókhoz:
150 g dió
60 g pisztácia
3 darab tojásfehérje (közepes méretű)
200 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
50 g méz
Elkészítés
Előkészítés:
A diót és a pisztáciát ledaráljuk. Majd egy teflonedénybe tesszük, és zsiradék nélkül megpirítjuk. A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 120 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 100 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 120 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 100 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Habcsók:
A tojásfehérjét a vanillincukorral és a porcukorral gőz felett kb. 6 perc alatt habbá verjük.
Majd a keverőedényt a gőzről levesszük, a mézet, a pirított dió-pisztácia keveréket és a tojáshabhoz adjuk. A masszát habzsákba töltjük, és kis habcsókokat nyomunk az előkészített tepsibe. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 60-70 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
A tojásfehérjét a vanillincukorral és a porcukorral gőz felett kb. 6 perc alatt habbá verjük.
Majd a keverőedényt a gőzről levesszük, a mézet, a pirított dió-pisztácia keveréket és a tojáshabhoz adjuk. A masszát habzsákba töltjük, és kis habcsókokat nyomunk az előkészített tepsibe. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 60-70 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Tipp:
A diót mogyoróval,a pisztáciát mandulával helyettesíthetjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Keleti csemege
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 50 darab
Hozzávalók
kb. 50 darab elkészítéséhez
Tepsihez kb. 35x40 cm:
sütőpapír
Habcsókhoz:
150 g dió
60 g pisztácia
3 darab tojásfehérje (közepes méretű)
200 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
50 g méz
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A diót és a pisztáciát ledaráljuk. Majd egy teflonedénybe tesszük, és zsiradék nélkül megpirítjuk. A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 120 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 100 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 120 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 100 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Habcsók:
A tojásfehérjét a vanillincukorral és a porcukorral gőz felett kb. 6 perc alatt habbá verjük.
Majd a keverőedényt a gőzről levesszük, a mézet, a pirított dió-pisztácia keveréket és a tojáshabhoz adjuk. A masszát habzsákba töltjük, és kis habcsókokat nyomunk az előkészített tepsibe. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 60-70 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
A tojásfehérjét a vanillincukorral és a porcukorral gőz felett kb. 6 perc alatt habbá verjük.
Majd a keverőedényt a gőzről levesszük, a mézet, a pirított dió-pisztácia keveréket és a tojáshabhoz adjuk. A masszát habzsákba töltjük, és kis habcsókokat nyomunk az előkészített tepsibe. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 60-70 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Tipp:
A diót mogyoróval,a pisztáciát mandulával helyettesíthetjük.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?