Magyaros tepsis pizza
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 4-6 adag
Hozzávalók
Tepsihez:
sütőpapír
Tésztához:
1 csomag Dr. Oetker Pizza tészta
Pizzaszószhoz:
1 evőkanál napraforgó- vagy olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
200 g passata (passzírozott paradicsom)
½ teáskanál morzsolt oregánó
½ teáskanál morzsolt kakukkfű
só
Feltéthez:
kb. 120-150 g szeletelt paprikás kolbász
kb. ½ fej lila hagyma
kb. ½ darab hegyes-erős paprika
200 g mozzarella sajt
Díszítéshez:
bazsalikomlevelek
Elkészítés
Előkészítés:
A fokhagymát megpucoljuk, fokhagymanyomón áttörjük vagy lereszeljük. A lila hagymát megpucoljuk, vékony karikára vagy félkarikára vágjuk, a paprikát megmossuk, szintén felkarikázzuk. A tepsit (kb. 35x40 cm) sütőpapírral béleljük, és a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 220 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 220 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Pizzaszósz:
Az olajat felmelegítjük egy kis lábasban, majd a fokhagymát megfonnyasztjuk rajta. Rákanalazzuk a passatát, majd hozzáadjuk a morzsolt fűszereket, és ízlés szerint megsózzuk. Lassú tűzön, kevergetve 6-8 percet főzzük, ezután lehúzzuk a tűzről, és hűlni hagyjuk.
Tészta:
A pizza tésztát kivesszük a hűtőből, a csomagolóanyagot eltávolítjuk, a tésztát kitekerjük és a tepsibe helyezzük. A tésztát (körben a széleit üresen hagyva) megkenjük a pizzaszósszal, elosztjuk rajta a szeletelt kolbászt, a hagyma- és paprikakarikákat, majd egyenletesen rátépkedjük a mozzarella sajtot. A tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a pizzát megsütjük.
Sütési idő: kb. 15-18 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Az elkészült pizzát bazsalikomlevelekkel díszítjük, és melegen tálaljuk.
Az olajat felmelegítjük egy kis lábasban, majd a fokhagymát megfonnyasztjuk rajta. Rákanalazzuk a passatát, majd hozzáadjuk a morzsolt fűszereket, és ízlés szerint megsózzuk. Lassú tűzön, kevergetve 6-8 percet főzzük, ezután lehúzzuk a tűzről, és hűlni hagyjuk.
Tészta:
A pizza tésztát kivesszük a hűtőből, a csomagolóanyagot eltávolítjuk, a tésztát kitekerjük és a tepsibe helyezzük. A tésztát (körben a széleit üresen hagyva) megkenjük a pizzaszósszal, elosztjuk rajta a szeletelt kolbászt, a hagyma- és paprikakarikákat, majd egyenletesen rátépkedjük a mozzarella sajtot. A tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a pizzát megsütjük.
Sütési idő: kb. 15-18 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Az elkészült pizzát bazsalikomlevelekkel díszítjük, és melegen tálaljuk.
Tipp:
A magyaros pizzát paradicsomos helyett fokhagymás-tejfölös alappal is elkészíthetjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Magyaros tepsis pizza
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 4-6 adag
Hozzávalók
kb. 4-6 adag elkészítéséhez
Tepsihez:
sütőpapír
Tésztához:
1 csomag Dr. Oetker Pizza tészta
Pizzaszószhoz:
1 evőkanál napraforgó- vagy olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
200 g passata (passzírozott paradicsom)
½ teáskanál morzsolt oregánó
½ teáskanál morzsolt kakukkfű
só
Feltéthez:
kb. 120-150 g szeletelt paprikás kolbász
kb. ½ fej lila hagyma
kb. ½ darab hegyes-erős paprika
200 g mozzarella sajt
Díszítéshez:
bazsalikomlevelek
Ezekben a gyűjteményekben található:
Sós tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A fokhagymát megpucoljuk, fokhagymanyomón áttörjük vagy lereszeljük. A lila hagymát megpucoljuk, vékony karikára vagy félkarikára vágjuk, a paprikát megmossuk, szintén felkarikázzuk. A tepsit (kb. 35x40 cm) sütőpapírral béleljük, és a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 220 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 220 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Pizzaszósz:
Az olajat felmelegítjük egy kis lábasban, majd a fokhagymát megfonnyasztjuk rajta. Rákanalazzuk a passatát, majd hozzáadjuk a morzsolt fűszereket, és ízlés szerint megsózzuk. Lassú tűzön, kevergetve 6-8 percet főzzük, ezután lehúzzuk a tűzről, és hűlni hagyjuk.
Tészta:
A pizza tésztát kivesszük a hűtőből, a csomagolóanyagot eltávolítjuk, a tésztát kitekerjük és a tepsibe helyezzük. A tésztát (körben a széleit üresen hagyva) megkenjük a pizzaszósszal, elosztjuk rajta a szeletelt kolbászt, a hagyma- és paprikakarikákat, majd egyenletesen rátépkedjük a mozzarella sajtot. A tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a pizzát megsütjük.
Sütési idő: kb. 15-18 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Az elkészült pizzát bazsalikomlevelekkel díszítjük, és melegen tálaljuk.
Az olajat felmelegítjük egy kis lábasban, majd a fokhagymát megfonnyasztjuk rajta. Rákanalazzuk a passatát, majd hozzáadjuk a morzsolt fűszereket, és ízlés szerint megsózzuk. Lassú tűzön, kevergetve 6-8 percet főzzük, ezután lehúzzuk a tűzről, és hűlni hagyjuk.
Tészta:
A pizza tésztát kivesszük a hűtőből, a csomagolóanyagot eltávolítjuk, a tésztát kitekerjük és a tepsibe helyezzük. A tésztát (körben a széleit üresen hagyva) megkenjük a pizzaszósszal, elosztjuk rajta a szeletelt kolbászt, a hagyma- és paprikakarikákat, majd egyenletesen rátépkedjük a mozzarella sajtot. A tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a pizzát megsütjük.
Sütési idő: kb. 15-18 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Az elkészült pizzát bazsalikomlevelekkel díszítjük, és melegen tálaljuk.
Tipp:
A magyaros pizzát paradicsomos helyett fokhagymás-tejfölös alappal is elkészíthetjük.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?