Mézes szívek recept - sütnijó!
Mézes szívek
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Mézes szívek

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 50-60 darab

Hozzávalók

kb. 50-60 darab elkészítéséhez

Tepsihez (kb. 35x40 cm):

sütőpapír

Tésztához:

200 g méz
70 g lágy vaj vagy margarin
200 g porcukor
3 darab tojás (közepes méretű)
500 g búzaliszt

Ezenkívül:

1 darab tojásfehérje (közepes méretű)

Díszítéshez:

mandula
kandírozott cseresznye
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A tepsit sütőpapírral béleljük.

Elkészítés:

Tészta:
A mézet egy serpenyőben felmelegítjük, majd egy keverőedénybe öntjük. Hozzáadjuk a vajat, cukrot, tojást, és az egészet konyhai robotgép legmagasabb fokozatán habosra felverjük.

A lisztet a sütőporral elkeverjük, és a masszához szitáljuk. Konyhai robotgéppel sima tésztává keverjük. Ilyenkor a tészta még lágy, de nem teszünk hozzá több lisztet.

A tésztát 4-5 órára hűtőszekrénybe helyezzük.

A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felsőfűtés: kb. 190 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 170 °C (előmelegítve)

A tésztát kb. 6 mm vastagságúra nyújtjuk, szív alakú kiszúróforma segítségével kiszaggatjuk, és tepsibe helyezzük. A tojásfehérjét felverjük, és a szíveket megkenjük vele. Mandulával és kandírozott cseresznyével díszítjük.

A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 8-10 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Sütés után a süteményt a sütőrácson hagyjuk kihűlni.

Tipp:

Jól záródó fémdobozban a sütemény hosszú ideig eltartható.
Mézes szívek

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Fahéjas duplacsiga
Szükséges idő Több, mint 60 perc
42 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Túrós gyümölcskenyér marcipánnal
Szükséges idő Több, mint 60 perc
12 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Stollen-desszert
Szükséges idő 20-40 perc között
23 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!