Muffin méhecskék

40-60 perc között

Kis gyakorlat szükséges

12 darab

Hozzávalók

Muffin sütőformához (12 darabos):

12 darab papír sütőforma (a muffin alapporhoz mellékelve)

Tésztához:

1 doboz Dr. Oetker Csokis Muffin alappor

1 darab tojás (közepes méretű)

100 ml tej

125 ml étolaj

Díszítéshez:

1 tasak Dr. Oetker Tortabevonó ét prémium

24 mini csokis ostyarúd

150 g Dr. Oetker Marcipán

Dr. Oetker Dekor toll

csoki drazsé

Elkészítés

Előkészítés:

A papírformákat állítsuk egy tepsibe, Melegítsük elő a sütőt.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A muffin süteményport tegyük egy keverőtálba. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel(habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton 2 percig keverjük össze, amíg sima tésztát kapunk. Keverjük hozzá a csokoládédarabokat (a süteményporhoz mellékelve). A tésztát 2 evőkanál segítségével egyenletesen osszuk el a papír sütőformákba. Tegyük a muffin formát a sütő középső részébe és süssük meg a süteményt.

Sütési idő: kb. 20-25 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A megsült muffinokat egy sütőrácsra téve hagyd kihűlni.

Díszítés:
A marcipánt porcukorral enyhén meghintett munkalapon nyújtsuk vékonyra és szaggassunk belőle kis körlapokat (kb. 3,5 cm). A tortabevonót a tasakon lévő használati utasítás alapján olvasszuk meg, majd vágjuk le a tasak sarkát, és csurgassuk a mázat a muffinok tetejére. Ha szükséges egy kenőecset vagy kés segítségével oszlassuk el a mázat. Majd azonnal még a máz megszilárdulása előtt a körlapokat vágjuk félbe, és a méhecskék szárnyaként ragasszuk a csokimázra. A Csoki drazséból ragasszunk szemeket, majd hagyjuk a mázat megszilárdulni. Végül a Dekor tollal rajzoljunk a méhecskének orrot, szájat, csíkos testet, az ostya rudakkal alakítsuk ki a csápjait.

Nincs értékelve

Kedvencnek jelölöm