Spenótos-tejfölös pizza
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
kb. 20 szelet
Hozzávalók
Tepsihez (kb. 30x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
375 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Expressz Élesztő
200 ml langyos víz
1-2 teáskanál só
6 evőkanál olívaolaj
Feltéthez:
450 g mélyfagyasztott spenót
1 fej vöröshagyma
5 evőkanál ketchup
150 g reszelt sajt
2 evőkanál zsemlemorzsa
só, bors ízlés szerint
150 ml tejföl
Elkészítés
Elkészítés:
Előkészítjük és kimérjük valamennyi hozzávalót. A spenótot hagyjuk felolvadni. A hagymát megtisztítjuk, majd apróra vágjuk. A tepsit kibéleljük sütőpapírral.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet az Expressz Élesztővel elkeverjük, és beleszitáljuk egy keverőtálba. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál használatával) kezdetben alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dagasztjuk. A tésztát liszttel meghintjük, és egy munkalapon előbb hengerré formázzuk, majd tepsi méretűvé nyújtjuk, és a tepsibe fektetjük. Megkenjük ketchuppal, megszórjuk reszelt sajttal.
Feltét:
A felengedett spenótot elkeverjük az apróra vágott hagymával és a zsemlemorzsával, ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, majd elosztjuk egyenletesen a tésztán. Tejfölpacákat kenünk a spenótra.
Letakarjuk a tepsit, és a pizzát 15 percig pihenni hagyjuk. A sütőt előmelegítjük. A tepsit a sütőbe toljuk, és megsütjük a pizzát.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 28-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A lisztet az Expressz Élesztővel elkeverjük, és beleszitáljuk egy keverőtálba. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál használatával) kezdetben alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dagasztjuk. A tésztát liszttel meghintjük, és egy munkalapon előbb hengerré formázzuk, majd tepsi méretűvé nyújtjuk, és a tepsibe fektetjük. Megkenjük ketchuppal, megszórjuk reszelt sajttal.
Feltét:
A felengedett spenótot elkeverjük az apróra vágott hagymával és a zsemlemorzsával, ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, majd elosztjuk egyenletesen a tésztán. Tejfölpacákat kenünk a spenótra.
Letakarjuk a tepsit, és a pizzát 15 percig pihenni hagyjuk. A sütőt előmelegítjük. A tepsit a sütőbe toljuk, és megsütjük a pizzát.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 28-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Tipp:
A ketchuppal megkent pizzatésztára vékony bacon szalonna csíkokat rakhatunk, majd folytathatjuk a többi hozzávalóval.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Spenótos-tejfölös pizza
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
kb. 20 szelet
Hozzávalók
kb. 20 szelet elkészítéséhez
Tepsihez (kb. 30x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
375 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Expressz Élesztő
200 ml langyos víz
1-2 teáskanál só
6 evőkanál olívaolaj
Feltéthez:
450 g mélyfagyasztott spenót
1 fej vöröshagyma
5 evőkanál ketchup
150 g reszelt sajt
2 evőkanál zsemlemorzsa
só, bors ízlés szerint
150 ml tejföl
Sós tészták
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Előkészítjük és kimérjük valamennyi hozzávalót. A spenótot hagyjuk felolvadni. A hagymát megtisztítjuk, majd apróra vágjuk. A tepsit kibéleljük sütőpapírral.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet az Expressz Élesztővel elkeverjük, és beleszitáljuk egy keverőtálba. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál használatával) kezdetben alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dagasztjuk. A tésztát liszttel meghintjük, és egy munkalapon előbb hengerré formázzuk, majd tepsi méretűvé nyújtjuk, és a tepsibe fektetjük. Megkenjük ketchuppal, megszórjuk reszelt sajttal.
Feltét:
A felengedett spenótot elkeverjük az apróra vágott hagymával és a zsemlemorzsával, ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, majd elosztjuk egyenletesen a tésztán. Tejfölpacákat kenünk a spenótra.
Letakarjuk a tepsit, és a pizzát 15 percig pihenni hagyjuk. A sütőt előmelegítjük. A tepsit a sütőbe toljuk, és megsütjük a pizzát.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 28-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A lisztet az Expressz Élesztővel elkeverjük, és beleszitáljuk egy keverőtálba. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál használatával) kezdetben alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dagasztjuk. A tésztát liszttel meghintjük, és egy munkalapon előbb hengerré formázzuk, majd tepsi méretűvé nyújtjuk, és a tepsibe fektetjük. Megkenjük ketchuppal, megszórjuk reszelt sajttal.
Feltét:
A felengedett spenótot elkeverjük az apróra vágott hagymával és a zsemlemorzsával, ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, majd elosztjuk egyenletesen a tésztán. Tejfölpacákat kenünk a spenótra.
Letakarjuk a tepsit, és a pizzát 15 percig pihenni hagyjuk. A sütőt előmelegítjük. A tepsit a sütőbe toljuk, és megsütjük a pizzát.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 28-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Tipp:
A ketchuppal megkent pizzatésztára vékony bacon szalonna csíkokat rakhatunk, majd folytathatjuk a többi hozzávalóval.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?