Virslis fonat - vendégváró szilveszteri sütemény - sütnijó!
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Virslis fonat

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag 2 darab

Hozzávalók

2 darab elkészítéséhez

Tepsihez:

sütőpapír

Tésztához:

Töltelékhez:

6 darab frankfurti virsli (6*50 g)
80 g trappista sajt
2 csapott evőkanál mustár

Kenéshez:

1 darab tojássárgája (M-es)

Szóráshoz:

1 evőkanál szezámmag
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A Virslis fonat hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon, felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük és állni hagyjuk. A csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról, a sajtot lereszeljük. A tepsire sütőpapírt helyezünk, és a sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 190 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 170 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A leveles tésztát kitekerjük, keresztben kettévágjuk. Az egyik tésztadarabra egymás mellé ráfektetünk 3 darab virslit, megszurkáljuk villával. Tetejüket megkenjük a mustár felével, és megszórjuk a lereszelt sajt felével. A töltelék melletti tésztarészeket átlósan, 1 cm-enként bevagdossuk, majd a tésztacsíkokat két oldalról, felváltva a töltelékre hajtogatjuk. Hasonlóan elkészítjük a másik fonatot is, majd mindkettőt a tepsire helyezzük.

A fonatok tetejét megkenjük egy kevés vízzel felvert tojássárgájával, és megszórjuk a szezámmaggal. A tepsit a sütő alsó harmadába toljuk, és a fonatokat megsütjük.

Sütési idő: kb. 22-25 perc

Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A Virslis fonat süteményt a sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni. Felszeletelve tálaljuk.

Tipp:

Ha a Virslis fonat sütemény készítéséhez műbeles virslit választunk, a műbelet felhasználás előtt távolítsuk el.
A sütemény teteje ízlés szerint sajttal, és egyéb magvakkal, színes sóval díszíthető.
Virslis fonat

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szükséges idő Több, mint 60 perc
46 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
10 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
7 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!